نصائح

6 وصفات لقائمة صحية فائقة

6 وصفات لقائمة صحية فائقة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Getty Images Advertising - تابع القراءة تحت البيض المحشو صور غيتي

صعوبة سهلة الوقت: 40 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):
- 8 بيضات
- 2 زبادي يوناني
- 1 ملعقة طعام من بذور الخردل
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
- الثوم المعمر
- الشبت الطازج
- الفلفل الأحمر
ضع قدر على النار مع البيض المغطى بالماء. دعه يطهى لمدة 10 دقائق. ترفع عن النار ، وتصفى وتترك لتبرد. قشر البيض ، مقطعة إلى نصفين وأزل صفار البيض. ثم ضع صفار البيض المطبوخ في وعاء.

أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الوعاء حيث توجد صفار البيض. سحقهم بمساعدة شوكة. يضاف الزبادي اليوناني والملح والفلفل حسب الرغبة. قلبي جيدًا مع الشوكة حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

اغسل البقدونس والشبت وأقطعه. الكتاب. أضف ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم وبذور الخردل وشبت الخليط من الخطوة السابقة. خلط وملء البيض المطبوخ. مقبلات مع الفلفل الأحمر والشبت قليلا. خدمة.

يحيط علما!
إذا كنت تريد أن تظل الصفار محوره ، فقم بإلقاء البيض في خزفي عندما يبدأ الماء في الغليان. أضف الملح ثم قشره بسهولة.

الكينوا مع الخضار صور غيتي

صعوبة سهلة الوقت: 30 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):
- 300 غرام من الكينوا
- 300 غرام من البروكلي
- 2 آذان من الذرة
- الماء
- الزعفران
- بقدونس
- 1 الكراث
- 1 زبادي
- زيت الزيتون
- اخرج
- الفلفل

اغسل الكينوا بالماء البارد. ضع مقلاة على النار وأضف الكينوا. استمر في التحريك حتى يبدأ التحريك. إزالة والاحتياطي.

تنظيف وقطع الكراث شرائح رقيقة ضع مقلاة على النار مع أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والكراث. الحفاظ على حرارة منخفضة حتى يبدأ البني. يُضاف الكينوا والبقدونس المفروم وعدد قليل من خيوط الزعفران. يقلب بضع ثوانٍ ويُضاف 4 مل من الماء ، ويُغطّى ويترك على النار لمدة 20 دقيقة. إزالة والاحتياطي.

تنظيف وقطع القرنبيط. الملح والفلفل ضع باخرة على النار مع القرنبيط واترك 8 دقائق. ذرة بيضاء مشوية مطلية بالزيت ومتبلة. يُقدّم الكينوا مع البروكلي والكوب والبقدونس وملعقة كبيرة من اللبن.

تهدف!
قبل طهي الكينوا ، يمكنك تحميص الحبوب في مقلاة ساخنة ، بدون زيت ، وستكون قادرًا على تكثيف الروائح والنكهة.

الليمون المتبل الماكريل صور غيتي

صعوبة سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):

- 800 جم سمك الماكريل
- 3 ليمون
- 1 اللفت
- 2 فجل
- 1 بنجر
- الثوم المعمر
- الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- اخرج

ضع حقويه الماكريل في نافورة ورشها مع الكثير من الملح. واسمحوا الوقوف في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. بعد الساعة ، أخرج الملح واغسل بالماء البارد. تجفيف حقويه.

ضع حقويه الماكريل في وعاء مع عصير 2 ليمون وملعقتين كبيرتين من الماء. الثلاجة ثلاثين دقيقة. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة الشرايين ، وغسلها بالماء البارد وجففها بمنشفة ورقية. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل جروح على طول كل عمود فقري لتشكيل شبكة.

يرش حقويه مع الزنجبيل المبشور والثوم المعمر. قطع الفجل ، اللفت والبنجر المطبوخ إلى شرائح. اقطع الليمون المتبقي إلى شرائح. ضع كل شيء في وعاء به ماء ، قليل من الملح والسكر. مزيل. يُصفّى ويُقدّم مع الماكريل.

هل تعلم ماذا ...
يتغذى الماكريل على الأسماك الصغيرة والقشريات والرخويات من البحر المتوسط ​​والمحيط الأطلسي. ربما هذا هو السبب اللحوم الخاصة بهم لذيذ جدا.

البرغر الضأن صور غيتي

صعوبة سهلة الوقت: 40 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):
- 150 غرام لحم مفروم
- 600 غرام من اللحم المفروم الضأن
- بقدونس
- نعناع
- 2 أوراق خس
- 100 غرام جبنة فيتا
- 40 غرام من الصنوبر والجوز - النفط
- ديجون الخردل
- مسحوق إكليل الجبل
- اخرج
- بيميتا
- 4 خبز بيتا

توضع في وعاء اللحم المفروم من لحم الضأن ولحم العجل. أضف بعض النعناع والبقدونس المفروم وملعقة كبيرة من خردل ديجون وملعقتين صغيرتين من مسحوق إكليل الجبل. نضيف الملح والفلفل ونضيف ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج ونمزج جيداً.

تقسيم المزيج تم الحصول عليها في أربع كرات وشكل الهامبرغر. ضعي الشواية على النار المرسومة بزيت الزيتون. ضع الهامبرغر على النار ويترك على نار متوسطة حتى ينجزوا بشكل جيد. في اللحظة الأخيرة ، ضع خبز البيتا على الشواية.

وضعت في وعاء حفنة من أوراق النعناع المفرومة ، وأربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وملعقتين كبيرتين من الصنوبر والجبن الفيتا المتفتت. سحق الصنوبر والجوز المزيج. يقدم الهمبرغر الأربعة مع الخس المفروم والبيستو بالنعناع.

نصيحة الشيف!
لفتح الخبز ، وقطع الجزء العلوي ، ووضع ملعقة صغيرة في البيتا وتحويلها شيئا فشيئا حتى يتم إجراء الحفرة.

الكريمات والتوت صور غيتي

صعوبة متوسطة الوقت: +60 دقيقة.
المكونات (4 أشخاص):
- 1 عبوة من معكرونة النسيم - 100 غرام من السكر
- 10 دل من الماء
- 400 غرام من التوت الطازج - حزمة واحدة من الجبن الكريمي
- 1/2 سكين من مسحوق الفانيليا - 100 غرام من السكر
- 250 غرام من الكريمة المخفوقة
- السكر المثلج

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. خط 4 قوالب للكعك الفردية ، أو قالب الكعكة منخفضة ، مع عجينة النسيم. ضعيها في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها محمص قليلاً. بعد ذلك الوقت ، اخرج واتركها تبرد.

ضع قدر على النار مع الماء وقليل من السكر. طبخ لمدة ثلاث دقائق تقريبا. اسمحوا بارد إضافة التوت والاحتياطي.

تخلط في وعاء كريمة مخفوقة ، نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا والسكر والجبن ضجة مع قضبان. عندما يكون لديك الملمس المناسب ، املأ كل الكريمة المخبوزة بالكريمة. ضع في الثلاجة لمدة ستين دقيقة. إزالة ووضع التوت. يرش السكر المثلج.

الحلو للغاية
وإذا كنت تستبدل جبنة الكريمة بالشوكولاتة البيضاء؟ تذوب أوقية في قدر على نار خفيفة ، مع كريم السائل. تخلط جيدا وتذهب!

كوب من الزبادي والأناناس صور غيتي

صعوبة سهلة الوقت: 40 دقيقة
المكونات (4 أشخاص):
- 1 كيلو من الأناناس
- 2 زبادي طبيعي
- 900 غرام من السكر
- جراب واحد من الفانيليا
- 10 دل من الروم
- 0.3 دل من عصير الليمون

قشر الأناناس. أخرج الوسط وقص اللب إلى شرائح رفيعة جدًا. فتح فرع الفانيليا في جزأين وخدش الفاصوليا في الداخل.

ضع قدر على النار أملس مع السكر ، والحبوب وفرع الفانيليا مقطعة إلى قسمين وعصير الليمون. عندما يبدأ الغليان ، يُحرّك المزيج بلطف باستخدام ملعقة خشبية لمدة عشرين دقيقة ، دون ترك الثمار تنهار. أضف الروم. اطبخي عشر دقائق أخرى حتى يصبح المربى جاهزًا.

وضعت في وعاء الزبادي الطبيعي اثنين. فاز لتحويلها إلى كريم. صب ملاعق سخية من مربى الأناناس البارد في أكواب زجاجية. ثم غطيه مع عصائر الزبادي الباردة. عند التقديم ، تزيني ببعض أوراق النعناع.

خدعة جيدة!
صب بعض شراب ساخن من قدر على طبق بارد. سيتبين ما إذا كان المربى جاهزًا بمجرد أن يتدفق بسرعة.