مفيد

من السهل تحضير الوصفات الدولية

من السهل تحضير الوصفات الدولية

Giphy

عندما ندعو الأصدقاء أو العائلة لتناول الطعام في المنزل ، فإننا لا نحبذ عادة المخاطرة ، وينتهي بنا المطاف في اختيار أطباق نموذجية وسهلة التحضير. لكن مهلا ألا تعتقد أن الوقت قد حان لترك المخاوف وبدء الابتكار قليلاً في المطبخ؟ إذا كان الجواب نعم ، هنا نترك لك العديد من الوصفات من المأكولات العالمية مناسبة فقط للأشخاص الشجعان الذين يريدون النجاح.

الإعلان - الحفاظ على القراءة أدناه 1 البطاطس المكسيكية

المكونات:
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت
- 500 غرام من البطاطا المقلية
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن الأبيض
- 1 ملعقة طعام مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 2 ملاعق كبيرة من ciboulette قطع رقيقة
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الجبن جبن شيدر
- 1/3 كوب جبنة جودة مبشورة
- 1 مكعبات من الأفوكادو
- 1 مكعبات طماطم
- تاباسكو

الحصول على وصفة هنا.

2 خروف وسائد البرقوق

المكونات:
- 1 كيلو من ساق الضأن مقطعة
- 500 غرام من البصل
- عصا القرفة
- 8 غرام من الكزبرة الطازجة على الفرع
- 3 غرام من مسحوق الزنجبيل
- 2 غرام من الفلفل الأسود المطحون
- قرصة سخية من الزعفران
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- 300 غرام من الخوخ
- 75 غرام من اللوز الخام الكامل
- 40 غرام زبدة موضحة
- ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال (اختياري)
- الملح حسب الذوق
- دفقة من عصير الليمون أو الخل
- زيت الزيتون البكر أو الزبدة الموضحة

الحصول على وصفة هنا.

3 فطر Ragout مع الهريس

مكونات PURÉ:
- 400 غرام بطاطس مقشرة ومقطعة
- 20 غرام من الزبدة
- الملح والفلفل
- 80 مل من الحليب
- قليل من جوزة الطيب

مكونات راجو:
- 15 غرام من الفطر المجفف
- 200 مل من الماء
- 20 غرام من الزبدة
- 1 الكراث ، المفروم
- 2 فص ثوم ، شرائح رقيقة
- أوراق 3 أغصان الزعتر
- 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ، مكعبات
- 200 غرام من الفطر متنوعة ، نظيفة ، شرائح
- 150 مل من كونياك
- 1 ج / ج ديجون الخردل
- عصير 1 ليمون
- 125 مل من كريم الطهي

الحصول على وصفة هنا.

4 باذنجان على الطريقة الصينية مع الأرز

المكونات:
- 120 غرام من الأرز البني
- 400 غ من الباذنجان (وسطان)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 5 فصوص من الثوم
- 10 غ من دقيق الذرة
- 10 غرام من الصنوبر والجوز

المكونات صلصة:
- 6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا أو تماري
- 1 ملعقة طعام من خل الأرز (أو أي نوع آخر)
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
- 1 قرصة من مسحوق حريف
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

الحصول على وصفة هنا.

5 Tabuleh

المكونات:
- 200 غرام من البرغل (أو سميد الكسكس مسبوك)
- 1 فلفل أخضر
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 خيار
- 3 طماطم ناضجة جدا
- 3 فصوص من الثوم
- بصل أخضر واحد (الجزء الأبيض)
- 100 غرام من زيت الزيتون البكر
- اخرج
- الفلفل
- 2 ليمون عصير متوترة
- غصن من النعناع الطازج
- باقة من البقدونس

الحصول على وصفة هنا.

6 كوسة معكرونة

المكونات:
- 1 كوسة
- 85 مل من الماء
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 1 الأفوكادو
- 4 ملاعق كبيرة من الصنوبر والجوز
- 30 غ من الريحان الطازج
- 12 طماطم كرزية

الحصول على وصفة هنا.

7 لحم بقر سوي

المكونات:
- 200 غرام من لحم العجل
- 200 غرام من براعم الفاصوليا
- 2/1 بصل
- نصف كوسة
- نصف جزرة
- 2 البصل الأخضر
- 2 فص ثوم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الداكنة
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز الصيني أو الكرز الجاف ، اختياري
- نصف ملعقة كبيرة من السكر
- الزيت النباتي

الحصول على وصفة هنا.

8 اليقطين واللوز الكسكس

المكونات:
- 25 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 20 غرام من الزبدة
- 150 غ من البصل المقشر
- 6 فصوص ثوم مقشرة
- 50 غرام من زبيب السلطان
- 40 غرام لوز مقشر
- نصف ملعقة صغيرة من باستا حريصا
- 20 غراما من قصب العسل
- 500 غرام من القرع المقشر
- اخرج
- الفلفل
- كزبرة طازجة
- 300 غرام سميد الكسكس لتقديمه

الحصول على وصفة هنا.

9 تاكوس آل باستور

المكونات:
- 4 فلفل حلو
- 2 فص ثوم كبير
- 20 مل من الأناناس أو خل التفاح
- 5-10 غرام. عجينة عجينة
- 1 قرصة من الكمون
- 10 فلفل أسود
- ملح البحر في الحبوب حسب الرغبة

الحصول على وصفة هنا.

10 دجاج سوتيه بالفطر والزنجبيل

المكونات:
- 4 أفخاذ دجاج
- 250 غرام فطر
- 50 غ من الزنجبيل
- 50 غرام من البصل الأخضر
- 1 فلفل أحمر حار
- 2 فص ثوم
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار
- القليل من صلصة الصويا الداكنة
- القليل من مسحوق الفلفل الأبيض
- الزيت النباتي

الحصول على وصفة هنا.